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recette cake au chocolat et à la noix de coco

recette cake au chocolat et à la noix de coco

Recette cake au chocolat et à la noix de coco

            Préparation : 20 minutes

            Cuisson : 50 minutes

            Repos : 00 minute

Cake chocolat noix de coco

Cake au chocolat et à la noix de coco

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Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

 2 oeufs
 50 grammes de beurre
 20 centilitres de lait de coco
 75 grammes de sucre roux
 1 sachet de sucre vanillé
 150 grammes de farine
 1 sachet de levure chimique
 125 grammes de chocolat noir
 110 grammes de noix de coco râpé

Note moyenne : / 10    
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Préparation du cake au chocolat et à la noix de coco.

 Faites fondre le beurre au micro-onde dans un saladier ou à la casserole. Ajoutez la brique de lait de coco et mélangez.

 Ajoutez ensuite le sucre puis la farine et la levure et bien mélanger. Ajoutez ensuite les œufs et la noix de coco.

 Coupez le chocolat en grosse pépites et ajoutez à la préparation. Mélangez le tout et versez ensuite dans un moule à cake.

 Faites cuire 50 à 60 minutes à 180°c.

 Laissez refroidir et dégustez.

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Note : /10

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