Recette pizza aux courgettes et oignons

            Préparation : 25 minutes

            Cuisson : 25 minutes

            Repos : 00 minute

Pizza aux courgettes et oignons

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Ingrédients pour 2 personnes :

 1 pâte à pizza
 2 gros oignons blancs
 2 courgettes pas trop grosses
 10 centilitres de crème fraiche
 80 grammes d'emmental râpé

Note moyenne : / 10    

Préparation de la pizza aux courgettes et oignons.

 Épluchez les oignons et coupez-les en lamelles.

 Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.

 Préchauffez votre four à 220° C. 

 Dans une poêle, faites revenir les oignons et les courgettes jusqu’à ce qu’ils colorent puis déglacez avec la crème liquide et arrêtez la cuisson.

 Placez la garniture sur la pâte, parsemez d’emmental et placez au four. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes à 220°C (thermostat 7-8) selon le four. Vous pouvez également parsemer de jambon coupé en lanière pour apporter de la viande ainsi que quelques olives noires.

Note : /10

Avis :

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