recette cake renversé aux poires
recette cake renversé aux poires
Recette cake renversé aux poiresPréparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Repos : 00 minute
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Cake renversé aux poiresAvis 0 Ingrédients pour 6 personnes : 150 grammes de beurre 180 grammes de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 1/2 jus de citron 300 grammes de farine 1 pincée de sel 1 sachet et demi de levure chimique 500 grammes de poires Le jus d'un citron 100 grammes d'amandes concassées grillées 50 grammes de raisins secs 100 grammes de beurre fondu 50 grammes de sucre semoule 1/2 cuillère à café de cannelle Note moyenne : / 10 |
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Préparation du cake renversé aux poires.Dans un récipient, tamisez la farine, la levure et le sel. Dans un bol, travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez la vanille, le jus de citron, les œufs et le mélange farine, sel et levure. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. Pelez, épépinez et coupez les poires en fines lamelles. Déposez-les dans un récipient et arrosez-les de jus de citron. Dans un moule rond tapissé de papier sulfurisé, déposez le beurre fondu, le sucre, la cannelle, les amandes, les raisins secs et les lamelles de poires en rosace puis recouvrez le tout de pâte. Faire cuire le cake renversé aux poires au four à 180°C pendant 45 minutes. mes-recettes-de-cuisine.e-monsite.com suivez nous sur Google+ :Note : /10 Avis : |
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