recette avocat au saumon fumé et œufs de saumon
recette avocat au saumon fumé et œufs de saumon
Recette avocat au saumon fumé et oeufs de saumonPréparation : 20 minutes Cuisson : 00 minute Repos : 00 minute
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Avocat au saumon fumé et oeufs de saumonAvis 0 Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros avocats (ou 4 petits) Note moyenne : / 10 |
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Préparation des avocats au saumon fumé et oeufs de saumon.Fouettez la crème dans un saladier, ajoutez le jus de citron, du poivre et de l'aneth. Mélangez. Coupez 2 tranches de saumon en petits morceaux. Coupez les avocats en 2. Retirez le noyau. Enlevez la chair à l'aide d'une petite cuillère sans abîmer les coques. Coupez la chair en petits morceaux. Incorporez dans le saladier contenant l'assaisonnement, les morceaux d'avocat et de saumon et 4 cuillères à café d'œufs de saumon. Mélangez puis dresser ce mélange dans les coques d'avocat. Coupez les 2 tranches restantes de saumon en lanières. Posez-les sur les coques. Décorez avec les tomates cerises coupées en 4, les œufs de saumon restants et l'aneth ciselé. mes-recettes-de-cuisine.e-monsite.com suivez nous sur Google+ :Note : /10 Avis : |
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