Recette salade de pissenlits au lard

            Préparation : 20 minutes

            Cuisson : 10 minutes

            Repos : 00 minute

Salade de pissenlits au lard

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Ingrédients pour 4 personnes :

500 grammes de pissenlits

150 grammes de lard maigre fumé

1 oignon

Sel, poivre

Note moyenne : / 10    

Préparation de la salade de pissenlits au lard.

Nettoyez et lavez plusieurs fois les pissenlits puis laissez les égoutter.

Faîtes rissoler le lard coupé en dès dans un peu d'huile et versez les sur les pissenlits

Mettez un peu de vinaigre dans la poêle chaude avec l'oignon finement hâché, puis versez le tout dans le saladier.

Note : /10

Avis :

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