recette tartelettes de noix de Saint-Jacques aux pommes de terre
recette tartelettes de noix de Saint-Jacques aux pommes de terre
Recette tartelettes de noix de Saint-Jacques aux pommes de terrePréparation : 20minutes Cuisson : 35 minutes Repos : 00 minute |
Tartelettes de noix de Saint-Jacques aux pommes de terreAvis 0 Ingrédients pour 6 personnes : 6 noix de Saint Jacques 300 grammes de pommes de terre 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 gousse d'ail Paprika Note moyenne : / 10 |
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Préparation des tartelettes de noix de Saint-Jacques aux pommes de terre.Lavez, épluchez, et coupez en petits dés les pommes de terre. Faîtes-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Émincez finement la gousse d'ail, et faîtes-la revenir avec un filet d'huile d'olive dans une poêle, ajoutes les pommes de terre puis le romarin séché, laissez sur feu doux environ 5 minutes, puis laissez ensuite refroidir. Piquez votre pâte feuilletée, et découpez 6 disques. Garnissez vos moules à tartelettes des disques découpés, répartissez les pommes de terre, puis déposez une noix de saint jacques sur chaque tartelette, saupoudrez de paprika. Enfournez 20 minutes à 180°c. mes-recettes-de-cuisine.e-monsite.com suivez nous sur Google+ : Note : /10 Avis : |
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