Recette tartines au munster

            Préparation : 15 minutes

            Cuisson : 35 minutes

            Repos : 00 minute

Tartines au munster

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Ingrédients pour 4 personnes :

 450 grammes de Munster fermier au lait cru
 4 grandes tranches de pain de campagne
 8 tranches fines de jambon cru
 2 grosses pommes de terre
 1 cuillère à café de graines de cumin
 10 centilitres de vin blanc type Gewurztraminer
 Poivre

Note moyenne : / 10    

Préparation des tartines au munster.

 Faites cuire préalablement les 2 pommes de terre à l'eau et réservez.

 Coupez les pommes de terre en rondelles. Coupez le munster en tranches. Découpez le jambon cru en lamelles.

 Imbibez légèrement les tranches de pain avec le vin blanc. Répartissez dessus les pommes de terre, le munster, le jambon cru, poivrez et parsemez de graines de cumin.

 Passez les tartines quelques minutes sous le gril du four.

 Servez les tartines au munster dès la sortie du four accompagnées d'une salade verte.

Note : /10

Avis :

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