recette pizza savoyarde

Recette pizza savoyarde

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

Repos : 00 minute

Pizza savoyarde

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Ingrédients pour 2 à 4 personnes :

1 pâte à pizza
2 pommes de terre
150 grammes de reblochon
1 oignon jaune
2 gros champignons de Paris frais
1 pot de crème fraîche épaisse
4 tranches de jambon fumé
Emmental râpé

Note moyenne : / 10

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Préparation de la pizza savoyarde.

Préchauffez votre four à 200°.

Étalez la pâte sur une plaque à pizza. Tartinez de crème fraîche épaisse.

Découpez les tranches de jambon fumé en fines lamelles et disposez-les sur toute la surface de la pizza.

Recouvrez des pommes de terre coupées si possible en fines rondelles, préalablement cuites à l'eau ou pour les gourmands rissolées à l'huile d'olive.

Répartissez ensuite l’oignon émincé et le reblochon coupé en tranches. Parsemez d’emmental râpé et enfournez 15 à 20 minutes.

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Note : /10

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