recette langoustes flambées au cognac
recette langoustes flambées au cognac
Recette langoustes flambées au cognacPréparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 00 minute
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Langoustes flambées au cognacAvis 0 Ingrédients pour 6 personnes : 2 queues de langoustes Note moyenne : / 10 |
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Préparation des langoustes flambées au cognac. Coupez la langouste en petits morceaux. Faites revenir à la poêle A mi-cuisson ajoutez le cognac et faites flamber. Versez la crème liquide, la goutte d'extrait de vanille et faites réduire de moitié. Salez et poivrez Servez dans des petites cassolettes Note : /10 Avis : |
les morceaux de langouste dans le beurre. 
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