recette verrines de thon aux concombres et poivrons

Recette verrines de thon aux concombres et poivrons

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 00 minute

Repos : 02 heures

Verrines concombre poivron thon

Verrines de thon aux concombres et poivrons

Avis 0

Ingrédients pour 6 personnes :

40 centilitres de crème entière semi-épaisse
4 petites concombres
1 poivron vert
1/4 de poivron rouge
1 petite gousse d'ail
1 petit oignon nouveau
1 boîte de thon (250 grammes)
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 citron
le zeste d'1/2 citron
Sel, poivre

Note moyenne : / 10

Liens partenaires

Suivez nous sur Facebook
recettesfaciles.org

Faites également la promotion de votre Page

Préparation des verrines de thon aux concombres et poivrons.

Pelez les concombres et coupez-les en petits morceaux. Lavez et séchez le poivron vert, ôtez les pépins et coupez-le en morceaux. Hachez l’ail et émincez l’oignon.

Dans un grand bol, placez les morceaux de poivron, de concombre, d’ail et d’oignon avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Salez et poivrez. Filmez et placez au frais pendant 2 heures.

Émincez finement le poivron rouge et réservez.

Emiettez grossièrement le thon, arroser-le de citron et d’une cuillère à soupe d’huile d’olive. Saupoudrez de zestes de citron et réservez.

Mixez les légumes marinés avec la crème semi-épaisse puis répartissez la préparation dans 6 verrines. Ajoutez dans chaque verrine une cuillère à soupe de crème semi-épaisse et parsemez de dés de poivrons rouges. Répartissez le thon citronné sur le dessus et saupoudrez d’un peu de cumin. Dégustez aussitôt.

mes-recettes-de-cuisine.e-monsite.com suivez nous sur Google+ :

Note : /10

Avis :

Retour menu verrines

Retour menu entrées

Ajouter un commentaire

Nom

E-mail

Site Internet

Message

Aperçu

Anti-spam