recette tarte au lard, oignons et cheddar
recette tarte au lard, oignons et cheddar
Recette tarte au lard oignons et cheddarPréparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Repos : 00 minute |
Tarte au lard oignons et cheddarAvis 0 Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons blancs 2 oignons rouges 10 tranches de lard fumé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 grosse tranche de cheddar (100 grammes) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de cassonade Note moyenne : / 10 |
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Préparation de la tarte au lard, oignons et cheddar.Pelez les oignons et émincez-les. Faites-les fondre dans une poêle avec l'huile d'olive et la cassonade. Réservez. Dans la même poêle, faites griller les tranches de lard sans ajouter de matière grasse. Réservez. Coupez le cheddar en dés. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte ou à quiche, foncez-la bien et piquez-la avec une fourchette. Badigeonnez le fond de la pâte avec la moutarde, ajoutez les tranches de lard grillé, les oignons et les cubes de cheddar. Placez la tarte au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Servez avec une salade verte. mes-recettes-de-cuisine.e-monsite.com suivez nous sur Google+ :Note : /10 Avis : |
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