Recette verrines de maquereau et concombres

            Préparation : 15 minutes

            Cuisson : 00 minute

            Repos : 00 minute

Verrines de maquereau et concombres

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Ingrédients pour 6 personnes :

 1 boite de maquereau au citron
 1/4 de concombre
 1/4 d'une betterave rouge cuite 
 Amandes effilées
 Curry

Note moyenne : / 10    

Préparation des verrines de maquereau et concombres.

 Coupez en petits dés la betterave et mélangez avec un peu de curry dans un bol. Faites de même avec le concombre.

 Déposez au fond des verrines une cuillère à café de concombre, puis ajoutez une cuillère à café de betterave. Terminez par une cuillère à soupe de concassé de maquereau. Saupoudrez d'amandes effilés. Vous pouvez arroser d'un demi-jus de citron.

Note : /10

Avis :

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