Recette verrines de thon à la pêche

            Préparation : 15 minutes

            Cuisson : 00 minute

            Repos : 00 minute

Verrines de thon à la pêche

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Ingrédients pour 6 personnes :

Une grosse boîte de thon au naturel

2 pêches (ou une boîte de pêches au sirop) ou une mangue fraîche bien mûre

1 échalote

2 cuillères à soupe de ketchup

Quelques gouttes de tabasco

3 branches de ciboulette (+ quelques unes pour la déco)

Note moyenne : / 10    

Préparation des verrines de thon à la pêche.

Lavez et pelez les pêches (ou la mangue) si ce sont des fraîches, égouttez-les si elles sont au sirop, coupez-les ensuite en dés.

Mixez tous les autres ingrédients sauf les pêches.

Dressez vos verrines en mettant au fond quelques dés de pêches, puis la mousse de thon, puis terminez de nouveau par les dés de pêches.

Décorer avec un peu de ciboulette.

Note : /10

Avis :

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