recette confit de canard aux haricots beurre

Recette confit de canard aux haricots beurre

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 10 minutes

Repos : 00 minute

Confit canard haricots beurre

Confit de canard aux haricots beurre

Avis 0

Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 boîte de 265 grammes de haricots beurre
- 2 grosses cuisses de confit de canard
- 2 cuillerées à soupe de graisse de canard
- 5 centilitres de muscat
- 1 petit brin de romarin
- 1 feuille de laurier
- 1 cuillerée à soupe de fromage frais
- Sel, poivre

Note moyenne : / 10

Liens partenaires

Suivez nous sur Facebook
recettesfaciles.org

Faites également la promotion de votre Page

Préparation du confit de canard aux haricots beurre

Ouvrez la boîte de haricots beurre et égouttez. Versez sur une assiette tapissée de papier essuie tout et écrasez grossièrement les légumes à la fourchette.

Préchauffez votre four à 180°.

Retirez la peau et l’os des cuisses de canard, puis émiettez-les dans un plat allant au four. Ajoutez la graisse de canard, le muscat, le romarin, salez et poivrez légèrement. Passez au four 10 minutes.

Ôtez les herbes à l’aide d’une fourchette et d’un couteau. Emiettez les morceaux de confit plus finement. Incorporez les haricots beurre et le fromage frais, mélangez-bien et remplissez 4 petits bocaux .

Vous pouvez servir le confit de canard aux haricots beurre en entrée accompagné d'une petite coupole de salade verte chacun.

mes-recettes-de-cuisine.e-monsite.com suivez nous sur Google+ :

Note : /10

Avis :

Retour menu volailles