Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Repos : 00 minute
Avis 0
Ingrédients 3 personnes :
115 grammes de chocolat noir (70% minimum) 60 grammes de beurre 60 grammes de sucre 50 grammes de crème liquide entière 20 grammes de farine 2 oeufs
Note moyenne : / 10
Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tout en mélangeant, incorporez la farine puis la crème fraîche. Cassez le chocolat en morceaux dans un récipient et faites-le fondre avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes. Ajoutez cette préparation dans le saladier et mélangez jusqu'à ce que la consistance soit homogène. Versez la pâte dans des moules beurrés et farinée. Enfournez pour 10 à 15 minutes (pas plus, attention !!!), il faut surveiller car la cuisson peut varier en fonction des fours.
Note : /10
Avis :
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