recette sorbet de poires au roquefort
recette sorbet de poires au roquefort
Recette sorbet de poires au roquefort saupoudré de spéculoosPréparation : 20 minutes Cuisson : 00 minute Repos : 00 minute
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Sorbet de poires au roquefort saupoudré de spéculoosAvis 0 Ingrédients 4 personnes : 120 grammes de roquefort 1/2 litre de sorbet poire 15 centilitres de crème fleurette 50 grammes de sucre en poudre 8 biscuits spéculoos Note moyenne : / 10 |
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Préparation du sorbet de poires au roquefort saupoudré de spéculoos.Broyez les spéculos pour obtenir une chapelure. Fouettez la crème très froide. Quand elle est ferme, incorporez le sucre. À l’aide d’une fourchette, faites des brisures de roquefort et incorporez-les dans la crème fouettée. Disposez dans des coupes 2 boules de sorbet poires, recouvrez d’une belle cuillère de crème au roquefort et parsemez de chapelure de spéculos. mes-recettes-de-cuisine.e-monsite.com suivez nous sur Google+ :Note : /10 Avis : |
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