recette tarte au saumon fumé et potimarron
recette tarte au saumon fumé et potimarron
Recette tarte au saumon fumé et au potimarronPréparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Repos : 00 minute |
Tarte au saumon fumé et au potimarronAvis 0 Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée Note moyenne : / 10 |
Liens partenaires Suivez nous sur Facebook recettesfaciles.org Faites également la promotion de votre Page |
Préparation de la tarte au saumon fumé et au potimarron.Pelez et émincez l'oignon. Coupez la chair du potimarron en petits morceaux. Dans une sauteuse, sur feu moyen, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajoutez le potimarron. Salez peu et poivrez au moulin. Laissez cuire pendant 15 minutes environ. Remuez régulièrement (au besoin ajouter 5 centilitres d'eau). Retirez du feu et laissez refroidir. Préchauffez le four à 180 degrés sur thermostat 6. Coupez le saumon fumé en lanières. Dans un saladier fouettez les œufs entiers, ajoutez la crème, poivrez au moulin et mélangez bien. Étalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond à la fourchette. Répartissez sur le fond de tarte, le potimarron, les lanières de saumon et le mélange du saladier. Parsemez sur le dessus le gruyère râpé et le parmesan puis les graines de sésame. Glissez la tarte à four moyen pendant 30 minutes environ. mes-recettes-de-cuisine.e-monsite.com suivez nous sur Google+ :Note : /10 Avis : |
Ajouter un commentaire