Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Repos : 00 minute
Avis 0
Ingrédients 6 personnes :
250 grammes de pâte brisée ou feuilletée
1 kilo de quetsches
100 grammes de sucre
Cannelle en poudre
Sucre glace
Note moyenne : / 10
Placez votre pâte dans un plat beurré. Coupez les quetsches dénoyautées en quarts et disposez-les en cercles concentriques sur la pâte.
Saupoudrez de 100 grammes de sucre et de cannelle et faîtes cuire à four chaud entre 30 et 40 minutes.
Démoulez sur une grille et saupoudrez de sucre glace et de cannelle.
La tarte aux quetsches peut se déguster tiède ou froide.
Note : /10
Avis :
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