Une liste de recettes pour vous donner une idée de plat principal avec tous types de viandes classées par ordre alphabétique.
Recettes agneau
Filet d'agneau sur lit de pommes Gigot d'agneau au beurre salé
Navarin d'agneau aux petits légumes Steaks d'agneau sauce vin rouge
Recettes boeuf
Boeuf bourguignon Bolognaise au café
Boeuf carottes au vin rouge Boeuf en cocotte et ses légumes
Boulettes de boeuf à la menthe sauce yaourt
Boeuf sauté aux brocolis et oignons Boules de viandes à la mozzarella
Chaussons de boeuf Endives à la bolognaise
Hachis parmentier Hachis parmentier aux légumes
Lasagnes à la bolognaise Nouilles sautées au boeuf et cacahuètes
Pot au feu Ratatouille
Rognons de boeuf panés aux noisettes accompagnés de frites de carottes
Rumsteack au potiron caramélisé au miel
Recettes lapin
Civet de lapin Civet de lapin au cacao
Lapin au cidre et aux pommes
Recettes lièvre
Civet de lièvre
Recettes porc
Cannellonis de jambon aux asperges Chou farci
Choucroute royale Croquettes de jambon
Croquettes de jambon cru riz et mozzarella
Endives au jambon Ficelles picardes
Filets mignons (8) Gâteau de pâtes aux fromages
Gratin d'endives au jambon cru et quinoa
Gratin dauphinois au jambom fumé Nems au jambon
Porc mariné au cumin et paprika Porc sauté au cidre
Risotto au jambon et au kiri Roulade de porc haché
Roulés de porc à la napolitaine
Terrine de porc au vin blanc Tomates farcies
Travers de porc au caramel
Recettes veau
Blanquette de veau Cordons bleus à la mozzarella
Escalopes de veau à la bolognaise Escalopes de veau à la comtoise
Escalopes de veau à la mozzarella
Escalopes de veau à la pomme et au chèvre
Escalopes de veau fourrées au Comté accompagnées de polenta
Osso buco à la milanaise Ris de veau aux champignons
Rognons de veau aux cèpes Rôti de veau au comté
Rôti de veau au lait Veau à la sauce au thon
Veau marengo
Recettes volailles
Recettes mélange viandes
Boulettes de viandes à la courge
Boulettes de viandes à la sauce blanche Cassoulet
Gratin alsacien Jambalaya
Pain de viande (polpettone) à la sauce tomate
Pâté du Berrichon Quenelles de foie
Sauté de viandes au miel Tomates farcies aux 3 viandes
Retour menu principal
Ajouter un commentaire
Ajouter un commentaire